Speakeasy bien connu des amateurs, le Moonshiner se cache derrière les anciennes portes frigorifiques de la pizzeria Da Vito rue Sedaine. Pour ceux qui l’ignorent, le nom « speakeasy » date de la période de prohibition américaine, lors de laquelle les patrons de bars demandaient à leur clientèle de « parler doucement » quand ils commandaient des breuvages alcoolisés … Lire la suite
Archives d’Auteur: souperfichal
Derrière la porte rouge
Mais qu’y a-t-il derrière cette petite porte rouge de la rue Charlot qui peut passer inaperçue au premier regard ? Un des meilleurs bars à cocktails de Paris, bien connu des amateurs du genre. Au premier abord il peut toujours sembler intimidant de pénétrer dans ce type de lieu à l’ambiance feutrée et quelque peu dispendieux, mais … Lire la suite
Roadtrip en Alsace – Part 1
On a parfois besoin de se mettre un peu au vert, de poser son regard sur de jolis paysages sauvages et denses, de s’inspirer d’une belle architecture et de goûter au plaisir de vivre sans culpabilité. En somme, de lâcher un peu prise et de céder à pas mal de tentations en multipliant les écarts caloriques et alcoolisés … Lire la suite
Authenticité, chaleur, finesse et bonne humeur
Quittons un peu Paris pour retourner dans mon Sud natal, plus précisément dans l’arrière-pays azuréen et son décor enchanteur (en toute objectivité bien entendu !) mêlant mer, montagne et forêt, avec ses restaurants loin du bord de mer et des attrape touristes qui y sont légion. C’est dans le tout petit village typiquement provençal du … Lire la suite
Chiller, déguster, savourer… dans la cabane du Marais
Le problème du Wood, c’est qu’un peu toutes les occasions sont prétextes à s’y poser. Que ce soit pour y déjeuner, se faire un petit goûter-copines, prendre l’apéro en grignotant ou enchaîner sur un dîner, boire de délicieux nectars jusqu’à en tituber, ou tout simplement pour y bruncher le dimanche… on trouvera toujours une bonne raison … Lire la suite
Se régaler l’esprit léger
Depuis les fêtes, mon petit foie fait la gueule ! J’ai beau essayer de tenir ma cure de légumes, parfois la monotonie cuisson vapeur-mélange d’huiles végétales crues agit sur mon moral et l’ennuie pointe le bout de son nez. La flemme aussi de cuisiner et d’essayer de résister aux restaurants pour ne pas succomber aux tentations des plats d’hiver … Lire la suite
Une conférence pour vivre mieux
Depuis plusieurs mois et pour tout un tas de raisons personnelles je commence à m’intéresser à la méditation. Comme je crains parfois les dérives et que les cadres scientifiques me rassurent lorsque j’aborde des domaines plus abstraits, je me suis tournée vers la méditation de pleine conscience, également appelée Mindfulness, et ai suivi une formation … Lire la suite